Тестомесы
Gastromix уже много лет поставляет оборудование для пищевой промышленности хлебопекарного и кондитерского направлений, произведенное в Азии с учетом всех новейших технологий по доступным ценам.
Профессиональные тестомесы производителя Gastromix используются в пекарнях и пиццериях для замеса различных видов теста с влажностью не менее 50%. Замес теста производится через определенные интервалы. Производительность определяется мощностью аппарата, скоростью замеса и объёмом дежи.
